Gazpacho de mi "costillo"

Gazpacho de mi "costillo"

Al "santo varón" que me aguanta a diario, o sea, a mi costillo, hoy le apetecía hacer su gazpacho "de toda la vida", pero en la thermomix.  Por él le habría puesto un poco más de pan y de aceite, pero como aún estamos en "operación bikini", finalmente ha quedado así:

1 kg. tomates
100 gr. pepino pelado
70 gr. pimiento verde
20 gr. cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de cominos
10 gr. de vinagre
20 gr. aceite
10  gr. pan rallado.

Poner todos los ingredientes en la thermomix, triturar 2 minutos velocidad progresiva 5-10 y....listo!!!

NOTA DE LA COLOMETA:  Le ha quedado muy rico!!!   A ver si se anima a seguir cocinando!!!!