Pollo en salsa de coca cola dukan

Pollo en salsa de coca cola

Más recetillas para los "dukanitos", que, al parecer, son legión.  Esta me la pensé un poco antes de hacerla, porque no tenía muy claro lo de la coca cola para guisar... pero salió francamente buena.  El único cambio que le hice a la receta de Pilar Pelaez fue que, para espesar un poquito la salsa, utilicé un poco de agar-agar en polvo en lugar de maicena. La salsita quedó genial!!!  Esta es la receta :
http://www.recetario.es/receitas/13062/pollo-la-coca-cola-dieta-dukan-pp.html