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| Bizcocho de garbanzos y chocolate |
La receta la saqué del blog de Canecositas, otra "artistaza" de la cocina. Aquí os la dejo:
http://www.recetariocanecositas.com/?p=5970
Yo la hice tal cual, aunque utilicé unos garbanzos que había cocido yo para hacer hummus, y que me habían sobrado. Por cierto, a ella si que le quedó bien bonito, no como a mi, que el molde empezó a "dar de si" a lo ancho y me salió todo barrigón por los lados. Eso me pasa por comprar los moldes en los "chinos" !!!
De verdad, no dejeis de probarlo. Es muy facil de hacer (con o sin thermomix) y el resultado es sorprendente!!
ANDAA, QUE VA A QUEDARTE FEA,JEJEJ, TE SALIÓ CHULÍSIMAAA, Y CON GARBANZOS, QUE ORIGINAL, GRACIAS POR LA RECETA, BESITOS
ResponderEliminarMe gustaría que me ayudaras...
ResponderEliminarHice el bizcocho, pero algo me falló. Noté al echarlo al molde que estaba demasiado líquido. No me gustó. Después de 50 minutos de horno, terminé tirándolo. ¿ Recuerdas si era tan espeso como otro bizcocho?.
Es que me da rabia cuando todo el mundo habla bien y a mí me salió tan malo...
¡ Gracias!
Pilar, pues no sabría decirte que te pudo pasar... Yo lo he hecho ya varias veces y me salió siempre bien. Yo le pongo un platano más bien grandecito, huevos de tamaño L, los 150 gr. de zumo de naranja... en fin, tal cual viene en el blog de Canecositas, salvo que yo no uso garbanzos de bote, sino que los cuezo yo. Quizá sea culpa del horno. Yo lo pongo en la 2ª altura empezando por abajo, y le pongo el ventilador. Puede que también dependa del tamaño del molde. Si has usado uno que sea muy alto, igual necesita más tiempo para hacerse. En fin, no se me ocurre nada más. Igual si le preguntas a Cane, ella te pueda dar más pistas. Bueno, espero haber podido ayudarte. Intentalo de nuevo, que de verdad que sale rico, rico. Ya me contarás...
ResponderEliminarGracias, Paloma!.
ResponderEliminarTe aseguro que lo intentaré esta misma semana. Alicia no me ha contestado; pero no se lo tengo en cuenta...ella es genial!. ¿ Has visto su última creación?.
Te mantendré informada de mi nuevo " y último intento"....
Un beso!!