Ratoncitos en salsa de almendras

Ratoncitos en salsa de almendras

Estos ratoncitos son un "refrito"de dos recetas de Ana Sevilla (qué gran mujer y qué gran cocinera!!.)  No dejan de ser unas albóndigas en salsa, pero los hice pensando en mis nietos y, efectivamente, les gustaron mucho.

Este es el link de la receta, que está colgada en de la página de thermomix:
http://www.recetario.es/receitas/11665/ratoncitos-en-salsa-de-almendras.html