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| Helado de nectarinas y kumquats al azahar |
Como mi "costillo" me ha regalado por mi santo una heladera, he querido estrenarla haciendo esta maravilla de helado, aunque con algún "tuneo", más que nada porque no tenía naranjas, pero en cambio tenía unos kumquats en almibar que me sobraron de preparar un pastel de kumquats
Mi receta quedó así:
Ingredientes:
500 gr. de nectarinas, parcialmente peladas, en trozos
25 gr. de kumquats en almibar + 100 gr. del almíbar
125 gr. de yogur desnatado cremoso (de mercadona)
2 cucharaditas de agua de azahar y un chorrito de sacarina.
Preparación (en thermomix y heladera):
Triturar las nectarinas y los kumquats 30 seg. vel. 8-10.
Añadir el resto de los ingredientes, y mezclar 10 segundos vel. 6.
Poner la mezcla en la heladera durante 20 minutos y servir.
Un invento este de la heladera. El helado queda con una textura casi "profesional". Gracias por el consejo, Manulechef! El próximo helado que prepare será el de coco tostado que publicaste el otro día!!!
Me cachissss!!! y yo que no encuentro los dichosos kumquats!!! vaya pordiosssssss!!! tiene una pinta buenisima, hay que aprovechar el poco tiempo que queda para preparar estos heladitos tan ricos
ResponderEliminarUn bso
que rico este helado!!!los kumquats los venden en cualquier hipercor...
ResponderEliminarGracias, Loli. Yo tengo un arbolito de kumquats en la terraza. Ahora está llenito de flores que da gusto lo bien que huele a azahar, y ya tiene muchos "kumquatitos".
ResponderEliminarBesitos
Demisalero, gracias!! Me alegro de que te haya gustado.
ResponderEliminarBesitos
Gracias por visitar mi blog y por quedarte como seguidora.
ResponderEliminarAhora visitando el tuyo, he visto que pones las nectarinas "de lado" y eso me ha gustado.
Cuenta con un seguidor más.
Saludos
Jorge.
Jajajaja... gracias, Pusoronenito, y bienvenido al blog! Pasa y ponte cómodo!!!!
ResponderEliminarHOLAAA...que suerte un helado de KUMQUATS ..con lo ricos que son ....hora que te he descubierto te sigo ....y te invito a compartir mis recetas y blog ..saludos MARIMI
ResponderEliminarEsta mezcla de sabores es muy acertada y la cremosidad del helado es deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
Hola Paloma, gracias por visitar mi blog, así he podido conocer el tuyo, que por cierto me ha encantado¡¡¡¡ Este helado tiene que estar de vicio, me quedo como seguidora, y espero que nos sigamos visitando. Besitos guapa.
ResponderEliminarUn helado muy rico. Besos.
ResponderEliminarVaya Blog Tan Bonito!
ResponderEliminarHola Paloma! Somos dos cocinillas celiacos poco experimentados, nos hemos topado con tu blog,y nos a gustado tanto que somos seguidores!
Esta receta tiene una pinta estupenday super cremosa! Nosotros intentaremos hacerlas pues ademas no tiene gluten!
Pasate por nuestro blog, a ver que te parecen nuestras nuevas recetillas y si te gustan hazte seguidora también porfa!
Nuestra dirección es: http://elrincondelpaladar.blogspot.com/
Esperamos más entradas como éstas!
:)
Gracias a todos por vuestros comentarios!! Carmen, Olga y Jorge, bienvenidos! estáis en vuestra casa!!!
ResponderEliminarBesitos
guardame un poquito para cuando me reponga.
ResponderEliminarBesos y miles de gracias
Esto es un helado delicioso, que rico sabor debe tener!!! muchos besos
ResponderEliminarQué helado más original, Ploma, si es que eres la originalidad personificada,jejejejej me lo apunto, besines
ResponderEliminarElena, ya te tengo un tupper reservado para cuando tu quieras!!!
ResponderEliminarFresa y pimienta, si que está muy rico y es muy ligero!!
Ana, ya tengo el arbol de los kumquats llenito de brotes, asi que tendré que ir pensado recetillas!!!
Besines