Tzatziki

Tzatziki

Otro entrante rico, rico, para untar en el pan o para comer "mojando" bastoncillos de zanahorias.  Tambíen está muy rico como aliño de una ensalada verde.  Aún no he probado, pero supongo que también debe estar muy rico con pasta hervida, sin más.
La receta es de Olguichi, y la tiene colgada en la web de thermomix.  Yo la hice tal cual, menos en la cantidad de ajo, que sólo le puse dos.  Este es el link:

http://www.recetario.es/receta/5838/tzatziki.html#comment-75653